今天有苦菜的?給我拿三個苦菜的,天熱沒胃口,不想吃葷的。?()_[(()”一個阿嬸開口說,人卻站得遠遠的,怕滾燙的蒸汽熏着她。
隋玉用碗裝三個包子,她提個椅子過去,說:“你找個陰涼的地方坐,吃完了把碗跟椅子還給我。”
站在街上,帶着暑氣的熱風吹拂而過,隋玉抖了抖汗濕的薄衫,走到攤前繼續熏着蒸汽賣包子。
一直到晚霞即散,天地間蒸騰的暑氣漸消,人才涼快下來。
最後八個包子賣完,隋玉坐下歇氣,她舀水澆滅爐子裡的柴,隻留一撮帶火星的灰烤雞蛋。
“一天比一天熱了。”趙小米哀嚎一聲,她抱着錢匣過來數銅闆。
“明天炖排骨給你補身子。”隋玉說。
趙小米聞言揪了揪臉,問:“三嫂,我是不是吃胖了?”
隋玉認真地打量她兩眼,說:“長胖倒是沒有,氣色好了,臉上有血色,你才來的時候,臉色發黃。”
要論起氣色,隋玉的氣色才叫好,天天煙熏火燎太陽曬,硬是沒把她曬黑。趙小米撸起袖子對比一下,隋玉的臉比她的胳膊還白,臉蛋子看着滑滑的,臉上挂着兩道凍瘡疤痕也不減她的美貌。
“唉!”她歎口氣。
隋玉斜眼瞅過去,這又是怎麼了?
“什麼這麼香?”一個牽騾子的男人走過來。
隋玉看了看手上的雞蛋,說:“最後三個烤鹵蛋,五文錢一個,買不買?”
“雞蛋?五文錢一個?”男人目露不滿,“你别聽我是外地口音就蒙騙我。”
“我還真沒聽出來你是外地口音。”隋玉剝去烤焦的雞蛋殼,說:“沒蒙騙你,一共就十個烤鹵蛋,賣了一天還剩三個。”
她誠實的樣子讓人發笑,牽騾子的男人掏出一把銅闆數十五個放桌上,說:“三個都給我,你們準備自己吃的?”
隋玉點頭,她将自己的椅子挪過去讓他坐,又拿碗給他舀碗水喝,她跟趙小米開始收撿東西,隋良牽着駱駝過來了。
男人吃完三顆雞蛋又端碗喝幾口水,他潑掉水道聲謝,說:“二位阿妹,我打聽一下,哪裡方便投宿?能否給我介紹個農家?我最短要住半個月。”
隋玉惋惜地掐掐眉心,這時候她的客棧若是建起來了,這份住宿的錢又進她兜裡了。
“你從這裡往西走,走到街尾往北走,過兩個巷口再打聽,來往的商人多是住在那一片,那邊方便住宿。”她指路。
“多謝阿妹。”男人真誠道謝,他掏出一把銅闆放桌上就要走。
“哎!等等。”隋玉拿過銅闆還給他,說:“想謝我明
()天再來照顧生意,給錢就不必了。”()
行,那我明天再來買烤雞蛋。
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男人走了,隋玉繼續收攤,隋良牽着駱駝走,她跟趙小米擡着木闆走,懶得再跑一趟。
三人剛到家,佟花兒端着半盆骨頭湯送過來,隋玉接過湯,她就回去了。
“晚上煮湯餅嗎?”隋良好奇。
“不是,我打算用肉湯做鹵水。”
留趙小米在家做晚飯,隋玉帶着隋良出門買雞蛋,東家湊西家拼,買夠了八十個。
晚飯煮好,隋玉将鍋洗幹淨烘豆豉,豆豉烘烤幹了更香更出味,之後濕大醬再過油炒,炒香了倒骨頭湯,骨頭湯裡放豆豉和花椒葉。
一鍋湯煮沸了,隋玉将八十個洗幹淨的雞蛋放進鍋裡煮。
豬餓了,在圈裡哼哼叫。
想到它昨晚立功了,隋玉舀一瓢面拌疙瘩湯,鹵雞蛋出鍋後,她繼續燒水煮疙瘩湯。
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