一聽這話,曹哥立馬拿出早就準備好的筆墨紙硯。
掌櫃的提筆坐好,等着唐曉溪開口。
唐曉溪将皮蛋瘦肉粥的做法與火候都說了個清楚。
張掌櫃看了看,順手遞給了方主廚,方主廚仔細看了看,最後将配方當寶貝似的揣進懷中。
張掌櫃又拿了兩百一十文錢給唐曉溪。
唐曉溪從醉仙居出來,便直接讓黃正義趕車直接去滿掌櫃的糧油鋪。
“唐總,飄香樓最後去嗎?”黃正義問。
“不去了,下次再給飄香樓送吧。”
“得嘞。”
黃正義有個優點,就是從不多問。
滿掌櫃對于唐曉溪的到來,滿心歡喜。
要說鹹鴨蛋,誰賣的最好,那必須是滿掌櫃這裡。
春風鎮的鹹鴨蛋除了飄香樓與醉仙居,其他都是從滿掌櫃這裡進貨,而且據說現在連其他糧油鋪,甚至菜攤都從他這裡進貨。
總之,滿掌櫃一天六百個鹹鴨蛋也能賣掉,生意好時,還不夠賣呢。
“呵呵……今日唐總親自來啦?”
不知何時,唐曉溪唐總的這個稱呼,已經被大家所認可。
“是啊,呵呵……滿掌櫃我今天給你拿點新貨來,對了,先将我這粥熱熱吧。”
“小米,趕緊将唐總的粥拿去廚房煨一下。”
那叫小米的夥計,就是經常接待唐曉溪的那位小哥。
小米小跑過來,将唐曉溪的粥拿了進去。
“又有新貨了?快快拿出來。”
滿掌櫃拉着唐曉溪到鋪子後院去坐下。
隻是,當唐曉溪将黑乎乎的皮蛋遞給滿掌櫃時,滿掌櫃一臉的期待瞬間轉變為抗拒。
“滿掌櫃你嘗嘗這個,這個沒有毒的,是我用新鮮鴨蛋特别腌制而成。”
“這也是鴨蛋,也是你做的?”
滿掌櫃還是接過了那顆皮蛋。
“是的,這叫松花蛋也可以叫皮蛋,你看看上面有花呢。”
“呦!還真是,怎麼還印上花了。”
“呵呵……這可不是印上去的,是腌制的過程中,自然形成的,你快嘗嘗看。”
滿掌櫃将皮蛋拿近聞了聞,立馬皺起眉頭。
“這味道不對啊!”
“就是這個味道,很特别吧,你快吃啊。”
在唐曉溪期盼的眼神中,再三的催促下,滿掌櫃還是咬了一口。
“嘔~嘔嘔~~”
剛咬了一口,滿掌櫃看着咬開的皮蛋,心頭突然泛起惡心。
“滿掌櫃,你怎麼了?”
“這個……太惡心了,你看裡面,黑乎乎的,嘔~~”
“還是稀的,嘔~~”
滿掌櫃嘴裡的最終也吐了出來。
“這是糖心蛋,說明腌制的很成功。”
“這個顔色,我真受不了,還有這味道,我也不喜歡,這玩意兒我不賣了不賣了。”
滿掌櫃将剩下的皮蛋放到桌上,連連擺手。
唐曉溪不是沒想到會這樣,當即也不慌,到廚房門口問了聲,粥好了沒有?
“呵呵……馬上就好,這就給您端過來。”
小米端着粥快步走來,放到之前唐曉溪坐的位置,還貼心的放了個湯匙。
“掌櫃的我這裡有粥,幹淨的,你先吃一口,壓壓味兒。”
猛喝茶水漱口的滿掌櫃,搖了搖頭。
“不必了,你餓了就吃吧。”
“滿掌櫃,我不餓,這是我專門給您帶的。”
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