玉膳堂紅火的生意,自然引起了不少有心人的關注。
沈追就是其中一個。
作為百味居的掌櫃,如今坊市裡多出一個競争對手,他又豈能不留心。
沒過多久,被他派去打探消息的夥計回來。
不等對方喘上口氣,沈追就迫不及待問到:“打探清楚了嗎?”
夥計深吸了一口氣,緩緩道:
“回掌櫃,小的都看仔細了,這家新開的玉膳堂掌櫃的姓張,方才他親自迎進去好幾位貴客,都是過去常來咱們店裡的。”
“小的記得有萬寶閣的衛骁大師,玉禾堂的李掌櫃,還有一個好像是……”
“對,還有個是青陽門的周管事!”
“看樣子,來者不善啊!”沈掌櫃捋了捋美髯,籲出一口氣。
玉膳堂剛開業,就能找來這麼多金河坊有頭有臉的人物捧場,顯然背後的東家實力不可小觑。
這麼一來,一些盤外招就不好用了啊!
沈追沉思片刻,繼續道:“他們家的菜單你記下來了嗎?”
夥計點了點頭,随即又将一個包裹放在桌子上。
“小的都記下來了,底樓大堂賣的都是些不入品的靈膳,一種是牛雜湯配靈米飯,一種是牛雜湯配臘味飯,那姓張的把這個叫做什麼套餐。”
“價格也便宜的很,靈米飯套餐才十二枚銅錢,連臘味飯套餐也隻貴了三枚符錢。”
“小的也不懂他們葫蘆裡賣的什麼藥,索性各打包了一份帶回來,讓掌櫃的瞧瞧。”
夥計一知半解。
“其餘其他的菜像什麼芙蓉陽脂雞片、桃花鳜魚羹、鴛鴦鹿肉排、鹽水鹿肝,都是些常見的,沒甚麼稀奇。”
“你做的很好,到賬房領賞去吧。”沈追誇了夥計一句,緊接着,就将注意力放在了包裹上。
對于玉膳堂這種樓上樓下分開經營的模式,沈追感到十分的新奇。
畢竟相較一階靈膳動辄六七塊靈石的價格,就算賣出五十份那個所謂的什麼套餐,也不過是堪堪持平。
因此,大多數靈膳師根本就瞧不上低階修士那點芝麻大小的利潤。
沈追打開飯盒,擓了一勺臘味飯,嚼了嚼。
味道還算不錯,有點兒像玉脂靈米的口感,不過想想價格就知道不可能,應該是用了靈膳師的手段把低階靈米的味道變好了。
沈追當了這麼多年百味居的掌櫃,這點兒眼力還是有的,隻吃了一口就已經猜的八九不離十。
難怪玉膳堂生意這麼好,原來是靠這種不入品的靈膳啊!
沈追頓時就把對玉膳堂的戒心放低了不少。
不過,瞧不起歸瞧不起,該使的絆子還是不能少的,說到底同行是冤家,玉膳堂每多留住一個客人百味居就會少掉一個客人。
為了自家生意,不能讓對面過的太輕松了。
沈追眼珠一轉,心裡差不多已經有了主意。
然而,若是讓羅憲知道沈追所想,怕不是大牙都要笑出來了。
賣套餐看似賺的是蠅頭小利,可慢慢地這些人就會變成自己的忠實食客,哪個高階修士不是從底層一步步走過來的。
自己賺的,是這批人将來的錢啊!
況且,其他郡的修士第一次來金河坊吃飯,怎麼知道哪家味道好,還不是要看生意和人氣嗎?
自家酒樓座無虛席,反觀百味居和醉仙樓生意冷清。
傻子都知道怎麼選!
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:智力超群的我,隻能領悟D級能力 命師符 破鬥傳 凡人修仙之憑藝近人 其實你再也不會回來了 我忙着修仙,師父瘋了讓我當官 我以百萬億劍種斬天鑄道 我長發美人,有一點會釣怎麼了! 考公失敗,我轉身進入省委組織部 僅僅愛了很久 凡人:一代宗師李化元 我在修仙界命格成仙 登臨清世2晝子崛起 重生:金戈鐵馬,氣吞萬裡如虎 病美人嫁給穿書同鄉後 三國:我有上将潘鳳,可斬華雄! 我在靈異世界煉鬼修仙 一劍九花 飛臨場 得脫樊籠