街坊四鄰買了把子肉離開,馮正明和馮爺爺一起把午飯吃了。
然後他便收拾東西準備去火車站出攤。
臨走前,馮正明專門跟馮爺爺交代了一聲廚房裡那鍋豬蹄。
“爺爺豬蹄你不用幫我動它,就讓它用煤球爐的小火慢慢炖着,我估摸等我賣了盒飯回來之後,應該也就炖的差不多,到時候我們撈出來先嘗嘗味道。”
馮宗嘏一聽笑着說:“哈哈哈,我們先嘗嘗味道?不等你大師兄他們晚上來了一起吃?”
馮正明笑了笑說:“我們先嘗嘗,假如味道不好的話,晚上就不能給師哥他們上,免得到時候做的不好在師哥面前獻醜。”
馮宗嘏問:“你這是對師父的配方不放心?還是對自己的廚藝沒自信?”
馮正明笑嘻嘻說:“都不是,我其實就是有點饞。”
老爺子繃不住大笑起來。
“哈哈哈,伱這臭小子,廚藝還沒怎麼樣,就學着要偷吃,行了,我給你看着爐子,你快點去出攤吧,路上一定要注意安全。”
馮正明樂呵呵的答應着,跟馮爺爺告别後,蹬着三輪車趕往火車站。
這段時間,因為馮正明把子肉賣的出了名。
火車南站這邊,每天都會有不少人專程過來找他買把子肉。
所以今天馮正明趕到火車站,也是毫不例外已經有人在這邊等着他。
一看到馮正明來了,一些人甚至不等他擺好攤子,就立刻上前把他給圍住了。
“你可算來了,等死我了。”
“我還以為你不來了呢。”
“今天怎麼感覺比天天來的都晚呢?”
馮正明聽到有人說自己來得晚了,看了看自己手腕上馮爺爺送自己,當年他戴過的一塊海鷗手表,奇怪問:“晚了嗎?沒有吧?我看着時間好像比每天來的還早了?”
下一刻,幾乎所有等着買把子肉的人都異口同聲說:“晚了。”
這情況讓馮正明也是有點哭笑不得。
他一邊擺攤一邊問:“大家天天吃,不會覺得膩嗎?”
這次大家又是異口同聲回答:“不膩。”
馮正明聞言一愣,擡起頭看了看圍觀自己,等着買的大家。
這一刻他突然覺得,這群顧客還挺可愛。
迅速把攤子擺好,馮正明吆喝起來:“好了好了,大家排好隊,一個一個來啊,千萬不要擠,放心肯定都能買到。”
聽馮正明一聲吆喝,大家馬上是一個一個排好隊。
排在
“盡瞎說,我昨天來晚了就沒買到,還說都能買到。”
男人突然冒出這麼一句,把馮正明給弄得有點哭笑不得。
排在男人後面的幾個人聽到繃不住笑起來。
一位大姐說:“沒關系,今天你是
馮正明伸手揭開鍋蓋說:“對對,今天大哥你肯定能買到,來看看,要來點什麼?”
鍋蓋揭開一瞬間,伴随着升騰熱氣,濃郁的香味飄散四方,讓人會忍不住會猛吸幾口氣,想要多聞聞這肉香。
排在
猛咽了幾下口水後,男人說:“就是這個味,太香了,給我來四片肉,再來兩盒米飯,其他東西我都不要。”
在馮正明聽後,笑着轉身拿飯盒準備裝肉的時候。
男人又趕緊補充一句:“多給我點湯。”
馮正明對男人這樣的要求已經是見怪不怪了。
自從開始賣把子肉,不少來買的顧客,都會要求要一些把子肉的湯。
很多人會喜歡用把子肉的湯拌一拌米飯吃。
馮正明自然按照男人要求,給他先撈了四塊把子肉放在飯盒裡。
然後盛好兩份米飯後,在兩份米飯上給男人澆上一些湯汁。
男人盯着馮正明給米飯澆上湯汁。
甚至還會要求馮正明多澆一些,還要讓馮正明撇一點把子肉料湯表面的油。
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