馮正明在火車南站中午賣完盒飯,收攤子的時候,剛好羅晴也下班出來找他。
“你又這麼快就賣完啦?”
馮正明笑着說:“因為現在鋪子那邊的顧客多,所以我拉來火車站這邊的比較少,所以也就賣的快了。”
羅晴說:“你這樣是對的,我們已經接到通知,可能很快要回老站去了。”
馮正明聽到這話看向羅晴問:“南站這邊不用了?”
羅晴一邊幫馮正明收拾東西,一邊回答:“不是不用,南站本來是貨運站,以後應該會恢複成貨運停靠,客運不在這邊停靠了。”
馮正明聽到這話,向周邊一起擺攤的人群看了看。
“看來,以後這裡大家要各奔東西了。”
羅晴點頭:“對啊,這邊以後恢複貨運,不走客運,肯定沒什麼人過來。”
緊接着羅晴對馮正明說:“你不用怕,你的鋪子現在生意不是很好?而且我都聽說了,現在好多人都在傳揚,說馮家幹飯鋪不光把子肉、豬蹄和四喜丸子做的好,年輕的小老闆炒菜的手藝也好,爆菜做的比聚賓園的老師傅還好。”
馮正明愣了一下,奇怪問:“這都是誰傳揚的啊?”
羅晴說:“現在好多人都這麼說,連王大姐他們都知道。”
馮正明苦笑說:“我的手藝可能确實不錯,但肯定還是不能說比聚賓園老師傅手藝還好。”
羅晴問:“怎麼會呢?你做菜的手藝肯定不差啊。”
馮正明把攤子周圍丢棄的垃圾清理掉。
然後他認真對羅晴說:“手藝不差,但也不能就說我比人家的老師傅好,聚賓園畢竟是很出名的大酒樓,而且聚賓園的爆,一直都是他們絕活,或許有些年輕徒弟手藝不是很好,但老師傅的手藝肯定不會差。”
羅晴看着馮正明,見他如此認真進行解釋,不禁覺得這樣的馮正明還挺可愛。
“人家客人又不知道背後的那些東西,顧客肯定是誰做的好吃,他們都說誰的手藝好。”
然後羅晴又數落起聚賓園:“現在聚賓園的菜确實不行了,聽王大姐說,上次他們去聚賓園吃席,那邊的菜給的好少,而且好多菜做的味道都不對。”
馮正明想了想說:“我沒有去聚賓園吃過,不過以前跟師父出去參加交流,遇到過聚賓園的老師傅,我覺得那幾位老師傅手藝應該不會出岔子的。”
稍稍停頓,馮正明很肯定說:“應該是徒弟手上出錯了。”
羅晴說:“徒弟出錯,那也是師父沒有教好啊,聚賓園的徒弟年齡上肯定不會比你小多少,可能有些還比你大,但是做的都不如你,那說明師父沒教好。”
被羅晴這麼一說,馮正明認真一想,也覺得好像是這個道理。
既然是讓徒弟上竈,師父肯定要在旁邊看着。
至少出菜前,要對徒弟走的菜進行檢查才對。
如果讓徒弟做的不好的菜上桌。
那也說明老師傅沒有認真對徒弟的走菜監察。
正如羅晴說的,徒弟的菜出了問題,說到底還是師父沒有教好,或者說師父要求的不夠嚴格。
看到馮正明陷入沉思,羅晴輕聲問:“你會不會擔心他們上門找你?”
馮正明回過神來,笑呵呵說:“他們上門找我不是挺好?聚賓園那麼大的酒樓,因為我做的爆菜被傳言比他們好上門找我,不是等于承認了我的實力?”
羅晴聽馮正明這麼一說,她先是愣了一下,接着仔細想想好像還真是。
“對啊,他們要是上門找你,無論你是不是比老師傅手藝好,那都是對你的一種認可,以後你的馮家幹飯鋪等于說是要和聚賓園齊名了。”
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