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第130頁(第1頁)

這道不算簡單的家常菜才算是完成了。

方大廚站在旁邊,看着自己的老闆系着圍裙,有條不紊的處理着每一道工序,下巴都要驚訝掉了。

我休了個陪産假,老闆就會自己做飯了?還真的是和林濤說的一模一樣啊,我們老闆天賦異禀,上得廳堂,下得廚房,學什麼都特别快,看這手法,至少有三四年的功底了,蘇助理可真幸福啊。

很快,他所有震驚的情緒,就被這盤紅燒肉美妙的香味吸引住了。

蘇蜜很快就把這裡收拾好了,将這盤美美的紅燒肉端上了桌,對站在旁邊的方大廚說道,“老方,别傻站着啊,來,過來嘗一嘗,好不好吃?”

“啊?”方大廚有點不好意思了,“這不好吧,老闆,這是給蘇助理吃的吧,我怎麼能先吃呢?”

男人将他拽了過來,強行把筷子塞到了他手裡,“沒事的,他不會介意的,就先嘗小小的一塊,我跟你說啊,我馬上準備開一個溫馨可愛的小餐廳了,但是我比較喜歡做中餐,我看你平時做西餐比較多,到時候我們兩個中西結合,一起幹不好嗎?争取早日盈利,讓連……”

見他像看傻子一樣看着自己,蘇蜜趕緊清了清嗓子,恢複了“老闆”的姿态,“嘗嘗……”

方大廚尴尬的笑了兩聲,抱着試試看的心态嘗了一口。

經過億萬年的演變,人類才爬到了藍星食物鍊的頂端,骨子裡最原始的欲望就是食肉的欲望,紅燒肉這種菜,除了肉就沒有别的配菜了,是最能激發出人類潛在的食欲的。

入口爽滑,肉質嫩彈,鮮甜的糖衣裹着可口的糯肉,芳香四溢,肥肉肥而不膩,瘦肉瘦而不柴。

這味道在味蕾上翻滾,雖然算不上驚豔,但就是有一種莫名其妙的和諧,莫名其妙的留戀。

蘇蜜眨着星星眼扒在方大廚臉跟前,“怎麼樣,怎麼樣?好吃嗎?我聽林濤說,你曾經是米其林飯店的主廚,比我可高級多了,好不好吃,好不好吃?給點評價?”

“好吃,但這種好吃的感覺和其他好吃的感覺不怎麼一樣,像我們這種廚師做飯,對味道的把控來自于各種食材的搭配和火候的掌控,好吃的感覺最多隻能停留在舌尖,上升到大腦,但是這道菜像是能從味覺滲透到身體的各個器官,讓人全身心的都在體會這種美妙,雖然算不上驚豔,但卻是很綿長”

聽到這麼專業的點評,蘇蜜也趕緊拿起筷子自己嘗了一口,“嗯……專業的廚師說話就是不一樣,可能是因為我從前學習的時候沒有太按照老師教的步驟來吧,我一般都随心所欲,在大部分食材不變的情況下,替換、增加或者删除過一些,所以做出來的味道達不到頂尖,也每一次都不一樣”

老闆?從前學習?做菜?呵呵呵呵呵……方大廚臉上聽得青一陣白一陣的。

連沉是個吃貨,直到現在他都沒有想明白,吃遍了山珍海味的他,為什麼在那個晚上會因為一道那麼普通的西紅柿炒雞蛋而不可自拔,從味覺到其他感覺器官都像是上了瘾。

就像老方說的一樣,世界上絕大部分菜色都已經約定俗成,以固定的搭配給予食客短暫美妙的享受。

而那道西紅柿炒雞蛋不一樣,蘇蜜做的所有菜都不一樣。

她不喜歡菜譜上那些框得死死的食物搭配方法,從一開始就喜歡随心所欲的花一些小心思替換、增加或者删除,雖然味道達不到頂級,但就是特别。

跳出了框架,逃出了模具,平凡普通。

每一道菜都符合連沉沉沒了快三十年的潛意識,每一道菜都在把他從枯燥無味固定的人生軌道裡拉出來,每一道菜都有她自己的味道。

這兩人在陽台上一邊聊着做菜心得,一邊規劃着以後開小餐廳的事情。

連沉與林濤的會議開完,剛剛踏進辦公室,蘇蜜就興緻勃勃的把他拉了過來,“快嘗嘗看,方大廚都說了很好吃的,你要是吃得開心,我就可以開小餐廳了,我們連第一期菜譜都想好了……”

女人寵溺的笑着,接過了筷子,可才看了一眼這菜色,胃裡就湧上來一股酸意。

她捂着嘴,急匆匆的跑到洗手台那邊吐了。

蘇蜜大驚失色,連忙跟上去看了她的情況,“喂……你怎麼了……别吓我啊……”

林濤小哥都看懵了,“我去……不會吧……這麼快……老大一個彎的,效率居然這麼高!”

“什麼這麼快?”方大廚扭頭問道。

他白了他一眼,“你才休完陪産假啊,大哥,看到肉就吐,這你還看不出來?”

“懷?懷孕了?”

林濤小哥哽咽了一下,“這是要奉子成婚的節奏啊,完了,我早上還買了兩千塊,賭他們倆會在三個月之内訂婚的,三個月肚子都大了,還訂屁婚,我馬上去改……一個月,最多一個月,年後,就年後!”

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