三人在這四層小樓前站定,迎面走來一美髯中年男子。安甯公主走上前與其見了禮,轉身向甯玉介紹到:“甯公子,這位是陸明遠陸教習。前幾日,你要我找一位文壇名宿、書法大家。陸教習便是真真的大家了。”
“陸教習當面,小子失禮了!”甯玉規規矩矩地施了一禮。
陸明遠點了點頭,還禮道:“小友不必拘束。”
安甯公主招呼三人進了店鋪,問道:“甯公子,不知這店鋪到底是怎麼個章程?”
當你穿越到古代,有哪個東西你又常見又陌生?很有可能就是酒館。
“我不打算開個酒館。”甯玉開門見山地說道:“在如今的夏國,酒的核心功能就是解渴。但我們的酒與其他的酒差别太大,這條路暫時走不通了”
在古代,農民過冬的柴草要準備半年。就算進入了新世紀,甯玉小時候還曾有過不少幫忙砍柴、整理柏枝的經驗呢。所以熱水在古代是很珍惜的一件事,不可能很方便的喝到。同時,古人雖然不明白生水緻病的原理,但早已發現了這個事實。因此,尋常人家最簡單方便的解渴方式就是喝酒。特别是在元代以前,蒸餾酒尚未發明,此時酒的酒精含量很低,喝醉的可能性也很低。
眼見三人露出疑惑,甯玉接着解釋:“我們的酒可謂酒中王者,千杯不倒的事情再也一去不複返了。若是開個酒館,客人進來三兩杯酒醉得一塌糊塗,恐怕過不了幾日就要關門大吉了。”
酒館,可不是單純喝酒的地方。古人在此吟詩作對、欣賞歌舞,就連酒姬也分為樂姬、歌姬和舞姬。酒館文化為什麼會如此興旺發達呢?這和古時候的低度酒是分不開的。
陸明遠其人頗為方正,又是愛酒之人,耳聽甯玉如此口出狂言,說什麼“酒中王者”,心下有些不喜。他愛酒如癡,世上有名之酒俱都品評過,隻要聽說了哪裡有絕世美酒,哪怕是千難萬阻也要前去。幾下一激,不由生出了些捉弄之意。
陸明遠說道:“依我之見,酒的事尚可放一放。甯公子不如先給這樓取一名字、題一副對聯,再談其他吧。”
他這是走了酒館文化的老思路,想給甯玉下個絆子。文人墨客浪迹酒館,走的就是個風雅。一間酒館若是沒有個好名字、好門聯、好酒文,如何在一衆酒館中脫穎而出?大家的酒可都差不多的!
陸明遠倒是萬萬沒想過,甯玉說的都是真的,他的酒确實很好,而且沒法照着酒館的路子來賣。作為一個酒中客,他是不相信有這樣三杯即倒的佳釀的。話說回來,這樣的烈酒若是真流傳開來,酒文化剩得下幾分,可就難說了。
安甯公主知道甯玉的根底,怕甯玉弄不好咬文嚼字的事兒,惡了陸明遠,隻好打圓場道:“甯公子權且随口取幾個,本宮一起參詳也好。”
“這有啥好想的,就叫它‘安甯第一樓’。”甯玉滿不在乎地說。
三人聞言皆神色各異,這樣的名字你說它好吧,太過直白通俗。你說它不好吧,甯玉的心思已經昭然若揭了——他就是打明牌,實打實地告訴各位,咱這就是安甯公主開的,大夏獨家!
這樣的店名,平頭百姓的錢賺不賺得到尚且兩說,高門大戶、王室貴胄的錢恐怕多多少少是要來一些了。安甯公主心中百感交集:“好你個‘老實忠厚’的甯玉,拿我的公主身份割世家的韭菜!”
卻聽甯玉繼續“挽尊”道:“這對聯嘛不如就用‘酒後高歌,聽一曲鐵闆銅琶,唱大江東去。茶邊話舊,看幾番星轺露冕,從淮海南來。’吧!跟酒有關,萬一生意不好了,也能轉而開個酒館找補一下。”
陸明遠聽得眼睛一亮,隻覺得這一聯倒有那麼幾分意思,心中升起一股讀書人的親切感,不由得道:“想不到小友頗具才氣,這一聯便把一間小小酒館形容得十分貼切了。”
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