姜念想着客棧裡外那麼多人肯定非常吵,所以進了客棧後頭的小院裡休息。
沒想到錢四也在小院裡,竟沒出去看比賽。他一整天沒見到姜念的人影。看到姜念的第一時間就撲上去拉住他的手,但看到姜念疲憊的樣子也沒有過多打擾。
在姜念進入夢鄉的時候,第二場次的比賽開始了。
第二場次比賽的内容是兩道糕點,一道甜品。
所有的糕點都是兩家提前準備好的生胚,隻需面點師們将它們蒸熟或炸熟就可以上品嘗台,所以速度相較于第一場次快了不少。
“不是上甜品糕點嗎,這怎麼是個玉米?”許多人看到其中一些糕點後疑惑的問道
“我這邊還是個小南瓜呢”
“還有還有,我這是個胡蘿蔔!”
“阿娘,我想要那朵花”
一位農婦懷裡抱着的可愛小姑娘小手指着另一邊,奶聲奶氣的說着
“好好好,阿娘幫你拿”
包着頭巾的農婦摸摸自家姑娘的小臉,招呼廚師幫她拿那朵花。
這些自然不是真正的玉米南瓜胡蘿蔔,是姜念教面點師們做的21世紀拿來哄孩子吃的花樣饅頭。
花樣饅頭,面粉經過各類食物榨汁染色後,和面做好造型,随即醒發,等蒸出來後色彩鮮豔奪目,造型多種多樣十分可愛。
姜念當初也是看它們造型可愛才特地報了培訓班去學的,雖然他沒有小孩子,但是姜念這個300個月的大孩子也需要哄啊。
原本糕點這類姜念沒打算出手,隻需要飛雲客棧的面點師們做天馳王朝目前最難做的荷花酥就好了。
誰知道自那康濟民進城以後陳掌櫃日日擔心,念叨個不停,吵的姜念頭都大了。
為了讓耳朵根清淨些,他隻好和陳掌櫃又做了一筆交易,把自己當初報培訓班的錢,跨世紀的給賺了回來。
好在這些饅頭隻是思維新穎,做法并不難,飛雲客棧的面點師們一經姜念點撥就立即明白了,沒費多大功夫。
“呦,不是玉米南瓜,這好像是個饅頭咧!”拿到手上熱乎乎一捏暄軟蓬松的,掰開一看,竟是面粉做的,裡邊還有餡料呢!
“唔,好看又好吃!孩子她娘,仔細看看人家這怎麼做的,我們自家能不能做成這樣啊?”
衆人吃了紛紛贊不絕口,還想着研究研究回家自己也能做去。
“這饅頭樣子這麼多,我們應該投哪個竹筐裡啊?”
總算有人問到點子上了
品嘗台裡頭的飛雲客棧廚師聽見後,嗓門放開了說話,保證大家都能聽見
“這些玉米饅頭南瓜饅頭啥的,全都算一樣點心!吃得滿意的請都把竹簽放進花樣饅頭這個筐裡!”
另一道糕點則是大文豪蘇東坡也贊不絕口的——麻花。
麻花嚴格意義上來講,不能算是糕點,當然那花樣饅頭也不能算糕點。
不過無所謂,反正天馳王朝所有用小麥粉做成的食物都統稱為點心。
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