第101章蓋養豬廠最新章節，第1頁_帶房穿越，我教全國百姓種田免費全文閱讀

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回到莊子上，已經是十二點了，劉嬸子帶人已經将午膳準備好，就等她們回來用膳了。

這些野味處理也需要時間，鄭思思還需要準備些調味料和藥材，就留着晚上吃了。

吃了午餐，鄭思思又去檢查了一下稻谷，基本是都發芽了，明天應該可以種了。鄭思思又指揮着泡了下水。

這樣的話她下午還有很多事情需要做，午睡起來鄭思思就安排李叔帶人去将秧田準備好。

像種菜種子一樣，将田分成一壟一壟的，中間留一個過道。她給了個尺寸就讓李叔去忙了。

又找到孫莊頭，她需要安排幾個人來剖開竹子，削成竹棍，比劃了一下大概有多長，還需要用竹枝做幾個竹掃帚出來，孫莊頭接到命令馬上去安排了。

鄭思思剩餘的時間就是準備晚餐的菜，竹鼠已經由劉嬸子帶着三皇子幾人去處理了，這個要剝皮，是個技術活，鄭思思也不會。

還叫劉隊長騎馬到附近鎮上藥鋪買藥材和肉，就按她寫的單子買，府裡人都知道姑娘買藥材是做吃食的，能用到藥材的菜品肯定又是好菜，有口福了，劉隊長高興的趕着馬車跑了。

鄭思思安排完就帶着幾個丫鬟一起剝筍子。丫鬟們都沒做過不知道從何下手。

鄭思思拿刀在筍殼外面劃了一刀，然後沿着刀縫将筍葉一片片扒拉下來。

丫鬟們看會了就開始動手，鄭思思說：“筍子剝皮後裡面的筍肉别弄髒了，春筍不能下水洗，洗了的筍肉又苦又澀不好吃。”

鄭思思本來想做一道筍子炒臘肉的，可是這裡沒有臘肉，隻能将就點做筍子炒肉。

想到臘肉，鄭思思想着以後栽了紅薯，長出來的紅薯尖可以用來做菜，紅薯藤就隻能喂牲口了，牛和馬吃不了這麼多，可以安排莊子上多養些豬，冬天還可以殺豬做臘肉臘腸等臘制品，可以供給自己的酒樓裡出售，一舉幾得啊。

鄭思思又差人去找孫莊頭和劉嬸子來商量養豬的事。兩人趕來後鄭思思跟她說了情況，孫莊頭雖然有疑惑，但東家安排的事他還是要去執行。

商量結果由莊子在靠山腳離住人遠的地方蓋一個豬圈，請一戶人家專門去飼養。

前期紅薯藤沒長出來就由莊子上的小孩提供豬草，一個銅闆一簍子豬草，等豬賣了後再按總價提兩成出來分給每家每戶，給他們一點創收的機會，也提高大家的生活水平。

鄭思思還建議大家多養雞鴨，雞蛋和鴨蛋她都按市場價購買，唯一要求就是要新鮮。

針對蓋養豬廠，鄭思思還做了規劃，她畫了一個養豬廠的圖紙，要求按圖紙上修建。

當孫莊頭看到養豬廠圖紙上一格一格的方框時很納悶。因為鄭思思畫的是現代養豬廠的布局，在養豬廠外還畫了一個很大的化糞池。

鄭思思解釋道：“這個養豬廠要用青磚鋪地，每個格子裡養三到四頭豬，格子裡都留了一個通的水槽，每天用水将豬糞清洗，然後豬糞順着水槽流到外面的大池裡，豬糞經過發酵後可以用來做地裡或田裡的肥料。”

孫莊頭聽得一愣一愣的，隻跟着莫名其妙的點頭。

孫莊頭說：“東家，我還是去找修房子的人來，具體的您跟他們說。”

鄭思思理解他的無助，隻能點頭說：“好！”

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