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第102章 東家請客(第1頁)

蓋房子的人今天也來不了,鄭思思又接着忙自己手裡的事。

她對孫莊頭和劉嬸子說:“孫莊頭,劉嬸子,今天晚上我請大家吃飯,已經安排劉隊長買菜去了,你們去通知大家今晚不用做飯了。

還有雞蛋和鴨蛋的事晚上下工後可以通知大家,如果有存貨可以送過來,我都會購買。”

劉嬸子說:“好的,東家,您這又請吃飯又給大家送銀子的事,大家肯定很積極,會很感激您的。”

鄭思思笑笑,她也是有利可圖,沒有做冤大頭的心思,先籠絡人心還是要的。

她打算做點鹹鴨蛋和皮蛋出來。因為她的規劃都是長期的,目前看不到結果。

現在府裡隻有出賬沒有進賬,幾千兩銀子養這麼多人,根本用不了多久,真是不當家不知柴米貴。

三皇子幾人回來了,三皇子走在前面,手裡拿着刀和用具,鄭志遠和鐘睿宇在後面擡着個大盆,裡面裝了竹鼠肉,十幾隻竹鼠有一大盆,後面還跟着兩個侍衛擡着背簍,裡面裝的是剝下來的皮子。

三皇子對鄭思思說:“這些皮子曬幹帶回去,我找人削制了,你可以做皮坎子穿。”

鄭思思想到别人穿的皮裘大衣和貂皮大衣也就沒拒絕了:“謝謝你哦!”

三皇子笑笑。

劉嬸子帶人将竹鼠剁了,等東家再來炒。

沒一會劉隊長回來了,按鄭思思的要求買了藥材和半邊豬肉,還有幾籮筐白蘿蔔和大白菜。

劉嬸子和幾個幫忙做飯的婆子看到東家買這麼多東西也很吃驚。

鄭思思說做一鍋紅燒肉,骨頭用來炖蘿蔔湯,幾個跟來的丫鬟有經驗就知道食材要怎麼出來了,她們帶着幾個婆子處理豬肉和切蘿蔔。

鄭思思特意叮囑留一塊肉出來切成肉片,炒春筍吃。

鄭思思自己回房拿了一個布袋子出來,其實是從空間偷渡出來的,是一袋子幹辣椒。

劉嬸子幾人沒見過,鄭思思解釋:“這個是辣椒,我從府裡帶來的,做菜很好吃,你們吃過就知道了,我在莊子裡也種了點,到時還需要你們多用心打理。”

幾人點頭都說:“應該的。”

鄭思思指揮人燒火,她在鍋裡焙了些辣椒。

她想磨成辣椒粉,涼拌魚腥草,也涼拌一份香椿給幾個吃貨解饞。

因為莊子上每年秋收後會舉行一次慶祝,所以竈台,鍋碗瓢盆都有,隻要每家帶自己用的碗筷和桌子到曬谷場用餐就可以。

也省了鄭思思為餐具發愁的事。幾個爐竈同時燒火,玫瑰力氣大,她負責将剁碎的排骨,豬頭等焯水。

鄭思思用了兩口鍋做紅燒肉,将原材料放齊後就交給百合掌勺了。

她自己要做紅燒竹鼠,考慮人多肉少,她打算放白蘿蔔焖着吃,也湊點份量,每人能有一塊肉吃。

沒一會兒從莊子向四周傳出一陣陣的肉香味,在地裡幹活的人們都在偷偷咽口水。

剛才孫莊頭來說了今天東家請客,下工後都帶着吃飯的家夥什和桌凳去曬谷場集合。還安排幾個小孩挨家挨戶的去通知家裡的老人,今天不用做飯了。

大家聞着這誘人的香味幹活更起勁了,都想早點幹完了早點回來吃飯。

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