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書本網>沐家小辣妻 > 第20章 教舅舅做香幹(第1頁)

第20章 教舅舅做香幹(第1頁)

吳芳被這兩個活寶弄的哭笑不得,隻能讓他們小心點。

見他們緩過來了,大家這才放心的開始吃起了粥。

“味道還不錯,挺好吃的,這豆腐也香”林琨說着又喝了一口粥。

“這什麼松花蛋,看起來黑不溜秋的,吃起來還挺好吃的,味道雖然有點怪怪的,但是,好吃”大表哥林澤也給出了好評。

“這包菜好鹹呀!不對,應該說這蛋白好鹹呀!蛋黃這麼香,怎麼蛋白怎麼鹹”陳天祥趕緊往嘴裡扒拉了幾口粥。

“我覺得味道都不錯,甜甜這個弄起來難嗎?要是不難,外婆也想弄一些。”

“是呀,甜甜,你可以教教大舅媽怎麼弄嗎?”夏微聽到婆婆的話,也心動了。

陳甜甜一邊吃着粥,一邊看大家的反應,聽到大家的問題。

陳甜甜笑着一一回答“煮粥的皮蛋是用雞蛋做的,口感q彈,可以煮粥,也可以涼拌,下午我弄一個涼拌皮蛋給你們嘗嘗,味道也是不錯的”

“煮包菜跟豆腐的那個叫鹹鴨蛋,是用鴨蛋腌制而成,蛋白是有些鹹的,蛋黃卻很香,可以做菜,煮湯,也可以直接吃,配粥就比較合适”

“外婆,大舅媽你們要是想學當然可以啊,這個不難的,就是要等一段時間才可以吃”

陳甜甜說完,目光看向了大舅“舅舅,現在豆腐攤的生意好嗎?有沒有起色?”

一說到家裡的生意,林康就開心的笑了“現在生意還不錯,你之前教我們做的豆芽,跟豆腐皮,大家都挺喜歡的”

“是呀,這都多虧了表妹,前幾天還有酒樓找我們訂豆芽跟豆腐皮,我們都打算多買幾口缸回來發豆芽,不然都不夠賣了”

陳甜甜想了想問道“表哥,你們現在人手夠用嗎?如果再加新品,你們可以忙的過來嗎”

衆人聽了這話,都停下吃飯的動作,看向陳甜甜。

“可以可以,我們忙的過來的”林澤趕緊回答,生怕回答慢了,讓表妹誤會了,不教他們了。

“甜甜,你還會做豆腐的其他吃食?是什麼呀?”林康也激動的看着陳甜甜。

“我還會好幾種,大舅舅要是忙的過來,我打算教你們做香幹。”

“香幹是什麼?我怎麼沒有聽說過?”林琨狐疑的看着陳甜甜。

“香幹也算是豆腐的一種!不過口感跟新鮮的豆腐是不一樣的,也比新鮮的豆腐要薄很多,可以用來炒菜,炒肉也可以涼拌,吃法很多”

“表妹,我要學,一會你教我”林澤從聽到有新品就很是興奮,他想讓家人都過上好日子。

“好,一會吃完飯,我就教你”

說完了正事,大家就轉開了話題。

一餐飯說說笑笑的,吃的好不熱鬧。

吃完飯過後,林康就拉着陳甜甜,想讓陳甜甜教自己做香幹。

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