清晨,陽光透過樹葉的縫隙灑下斑駁的光影,柳依依匆匆忙忙地吃完午飯後,便迫不及待地背上竹簍踏上了征程。昨晚那頓豐盛無比的晚餐讓她回味無窮,尤其是那煎得金黃酥脆、香氣四溢的小雜魚,令她的饞蟲蠢蠢欲動。剩下的半碟魚被她小心翼翼地放在太陽下晾曬,等徹底幹燥後就能儲存起來慢慢享用了。
家中還有一條肥美的大魚,自從小魚下肚之後,她對紅燒魚片的渴望愈發強烈。然而,手頭的調料略顯不足。于是乎,天剛拂曉,她就迅速吃完早飯,毫不猶豫地背起竹簍,希望能盡早找到足夠的野山椒和野花椒,這樣今晚就能如願以償地品嘗到美味的魚片了。若是再能找到一些沙姜和紫蘇那就更加完美了。
柳依依踏出山谷後略作思考,毅然決然地朝着另一座山頭邁進。據她所知,那裡遍布着矮小的灌木,相比于茂密的樹林,這裡沒有大樹的遮蔽,更符合野花椒喜歡陽光充足的生長環境。
确定好前進的方向後,柳依依動作利落地将褲腿和袖口用布條緊緊纏繞起來。在這炎炎夏日的山林中穿行,除了要時刻保持警覺,以防遭遇野獸的襲擊外,還必須小心防範那些隐匿在暗處的各類小蟲子。稍有不慎,它們可能就會給人帶來意想不到的麻煩。
而且那邊山地小灌木和雜草叢生,仿佛是各種蛇蟲鼠蟻的天然樂園。就像不起眼的山螞蟥,隻要落在皮膚上,趁你不注意的時候一點點麻痹你的神經,鑽進你的皮膚裡喝血,等你注意的時候它們已經酒足飯飽了。又不好從傷口處取出來又極其容易讓人感染。
檢查好行頭,柳依依一手握着柴刀,一手拿着一根長棍子探路,一邊走一邊用棍子提前敲打一下草叢裡,可以趕走一些蟲子。
腳下不敢停歇,這裡的草叢很深,每走一步柳依依都如履薄冰。還好兩隻小狼崽緊跟其後,它們聽覺敏銳,遇到危險可以提前提醒柳依依,所以她專注的開路走路,尋找野山椒花椒的痕迹。
大約走了兩刻鐘,柳依依聞到了一股麻麻的香味,心中一喜,搜索了一圈在灌木叢裡,發現了一棵大大的野花椒樹,樹上長着尖尖的刺,樹葉中藏着一串串綠色的小果子。這就是野花椒還未成熟曬幹的時候的樣子,柳依依趕緊把竹簍放下,勾起一枝樹枝,小心翼翼的避開尖尖的樹刺摘了起來。
盡管柳依依已經将自己的動作放得很輕很慢,但還是無法完全避免被花椒樹上尖銳的刺紮傷。當她摘下小半背簍的野花椒時,雙手已布滿了無數大大小小的傷口。
完成采摘後,柳依依在樹下又有了新的發現——兩顆野花椒的幼苗。她毫不猶豫地将它們連根拔起,放入背簍中,打算帶回山谷裡種植。因為野花椒樹生長迅速,到了明年,她就能實現自給自足了。
收拾好野花椒後,柳依依路過了一片小竹林。這片竹林中的竹子細長細長的,在竹林深處還隐藏着一些鮮嫩的小竹筍。柳依依鑽進竹林,不一會兒便采了一大把嫩竹筍,扔進背簍裡準備帶回去。晚上做水煮魚片時,可以把這些竹筍丢進去一起煮,增添獨特的風味。
而在竹林旁邊,長着一片紫蘇苗。柳依依走上前去,用木棍小心翼翼地将周圍的泥土挖開,好使紫蘇的根部逐漸顯露出來。待到根系露出一半時,她才小心謹慎地用力将整株紫蘇完整地拔了出來。
紫蘇被稱為:“純陽之草”,用于感冒風寒、發熱、頭疼鼻塞有療效。還可以防暑降溫,非常适合夏日趕走濕氣。也可以在做魚煮肉的時候放一點,調和激發食物的滋味~
柳依依小心翼翼地拔出了十幾棵紫蘇苗,她心裡有些忐忑不安,主要是擔心這些紫蘇苗無法存活。為了保險起見,她決定多拔一些,如果真的種不活,以後隻能自己再來采摘了。
将紫蘇苗輕輕地放入背簍後,柳依依轉身朝着山裡靠近水源的沙地走去。她知道,那裡的土質較為稀松,非常适合沙姜的生長環境。果然不出所料,經過十幾分鐘的跋涉,柳依依在沙地上驚喜地發現了幾棵緊緊相依的沙姜。
她小心翼翼地撥開周圍的土壤,隻見裡面的沙姜個頭雖然不大,但數量卻有十來塊之多。柳依依毫不猶豫地将它們連根帶葉一同拔起,輕輕地放入竹簍中。她打算回到山谷後,将這些沙姜移植到合适的地方。
此時此刻,柳依依背着裝滿收獲的竹簍,腳步輕快地向前走着。她已經成功地找到了野花椒、紫蘇和沙姜,并且還順手采摘了幾種應季的野菜。接下來,她的主要任務就是尋找那令人垂涎欲滴的野山椒啦!
柳依依在山間尋覓許久,幾近灰心喪氣之際,一抹小巧身影映入眼簾——那是一棵并不高大的野山椒樹,但它卻挂滿了紅、綠相間的小果子,宛如繁星點點,其間還點綴着幾朵潔白如雪的小花。
“啊哈,總算找到野山椒啦!果然皇天不負有心人呐~”柳依依喜出望外地喊道,随即匆匆上前,輕手輕腳地将其連根拔起,放入背簍後帶回山谷。
山谷之中早已育下了一批辣椒種子,可惜至今仍未破土萌芽。相較于普通種植的辣椒,野山椒的辣味更為濃烈,隻需咬上一小口,便能讓人辣得大汗淋漓。正因如此,它成為了水煮魚不可或缺的佐料之一,隻需少許用量,便可與鮮嫩的魚肉相互交融,迸發出令人難以抵擋的絕妙滋味!
此時此刻,太陽高高地懸挂在天空之中,散發出熾熱的光芒,仿佛要将大地烤焦一般。這正是一天中最為炎熱的時刻。"好啦,終于找齊了!小灰、小白,咱們回家咯!今天我打算做一道超級美味的麻辣水煮魚片呢~"
柳依依輕聲呼喚着不遠處正在草叢中嬉戲玩耍的兩隻小狼崽。話音剛落,那兩隻小狼崽便立刻鑽出草叢,邁着歡快的步伐緊緊跟随其後。
經過約摸半個時辰的行程,他們終于抵達了山谷。柳依依趕忙找來一把鋤頭,将采集到的野花椒樹、野山椒樹、沙姜以及紫蘇苗等珍貴食材一一取出。她小心翼翼地将這些植物種植在早已開墾好的菜園子邊緣處,仿佛在呵護着一群可愛的小生命。
接着,她提起半桶清水,仔細地為每一株植物澆灌,讓它們充分吸收水分,茁壯成長。
柳依依注視着自己辛勤移植回來的植物們,盡管身體已被疲憊所籠罩,但望着眼前綠意盎然的菜地,心中仍不禁湧起一股欣慰之情,臉上綻放出滿足的微笑。
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