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“我的買賣看着紅火，實則賺得也不算太多，豆子都是賒來的，正等着賣完豆腐就把豆子錢還上。可如今，豆腐毀了，我買豆子的貨款，可怎麼還呀……”越說越氣，趙豆腐最後蹲在了地上，眼淚不住地往下掉。他後悔自己的大意，若是犬吠的時候他出去喵一眼，事情就不會發展成這個樣子了。嬴靜一聽，在心裡琢磨着，是否有挽救的辦法。放了稻草，豆腐長毛？這好像和臭豆腐的做法有點像哦。不過她沒有輕易下結論，決定先去趙豆腐家裡看看，她開口問：“那你那些長毛的豆腐都丢了嗎？我可以去看看嗎？”“沒丢，沒丢，我家婆娘不舍得，打算下午用來喂牲畜。”趙豆腐聽到公主的語氣，似乎是有些轉機，心中立刻升起了一絲希望。他連連點頭，領着嬴靜和窦原往他家裡走去。到了趙豆腐家的作坊中，窦原瞧着這一大片的豆腐上，布滿了白色的黴絲，還帶着濃郁的臭味。窦原臉上不忍，别過頭去了。這豆腐都壞成這樣了，還能吃嗎？神仙都救不回來吧？反觀嬴靜，卻是一臉興奮。這些豆腐，沒錯，正是臭豆腐炸之前的模樣！在前世，她的高中生物課上，老師帶領過大家動手實踐，發酵做臭豆腐，就是這個樣子的。她向趙豆腐借用院子裡的廚房，要把臭豆腐炸出來讓大家嘗嘗。在衆人難以置信的眼光中，嬴靜用小火把油燒熱，慢慢把臭豆腐炸熟炸透。一旁的窦原雖然很嫌棄這臭臭的豆腐，但他為了心愛的姑娘，還是硬着頭皮，還是按照嬴靜的吩咐，剁好了蒜蓉、蔥花、茱萸，又加了少許豆醬，作為調料。炸好的臭豆腐味道更加濃郁了，趙豆腐家裡都彌漫着這股令人窒息的臭味，好像糞坑爆炸了一樣。趙豆腐十分疑惑，如此惡臭之物還可以吃嗎？唉，公主幫他做的，即使很難吃也得說好吃啊。趙豆腐懷着一種即将犧牲的悲壯心情，忍着臭味，把一塊臭豆腐塞進了嘴裡。他本來打算囫囵吞下去的，突然，聞起來極臭的豆腐，居然在他的口腔中爆發出一股濃烈的鮮香味！炸過的臭豆腐，就好像新鮮捕撈的魚肉一樣鮮美，在黴菌的作用下，清淡的黃豆味被轉化成一種似臭卻香的濃烈氣味！趙豆腐吃得眼珠子都瞪圓了，眼眶中滑落下激動的淚水。他的近百斤豆腐有救了！原來，還能改造成這般美味！窦原見他這樣的表情，也忍不住夾起了一塊臭豆腐嘗嘗，一嘗，他對嬴靜的崇拜之情更是直線上升。公主實在是太厲害了！公主的手藝，能變廢為寶，何止一個億啊！他估計得花十個億，才能把公主娶回來吧。嬴靜享受着衆人驚奇的目光，也端着一碗臭豆腐，津津有味地吃了起來。嗯，趙豆腐家沒有芝麻和香菜，若是撒上這兩味，還能更香呢。來到大秦之後，太久沒有吃到臭豆腐了，她還真有些想念啊。鹹陽鬧市今日，鹹陽城的人們，發現趙豆腐居然推着小車在鬧市中擺攤。不知道他的車上是不是放了些什麼，怎麼如此惡臭難聞，好像是倒灑了恭桶一樣。隻見趙豆腐搬出來一個小釜，開火，往裡面添了些油。片刻後，油熱了，趙豆腐在釜中認真地擺上一塊塊長毛的豆腐，小心翼翼地用筷子翻面，煎香。随着鍋中溫度的升高，往來的人們都發現，趙豆腐身邊的臭味越來越濃了。臭味是從他的小釜裡面傳出來的。一個身穿白衣的年輕小夥，被這股臭味熏到了。他捂住了鼻子，大聲控訴道：“趙豆腐，你窮瘋了吧，居然把都臭了的豆腐賣給大家，想吃死人啊！”“是呀，這都臭了，怎麼能賣給别人吃呢？”“我看呐，這趙豆腐也開始沒良心了，賣壞豆腐，坑人呗。”“正是，這都不能吃了。”衆人圍在趙豆腐的小攤附近，你一言我一語，紛紛指責他賣變質食品的行為。趙豆腐笑了笑，并沒有急于為自己辯解，而是繼續煎着他的臭豆腐。他知道，臭豆腐煎好後，滋味可好着呢。一會兒後，軟嫩的臭豆腐披上了酥脆金黃的表皮，用濃濃的臭味，向整個鬧市的人們宣告它的存在。趙豆腐擡頭看了看衆人，清了清嗓子，提高了音量說：“這就叫做臭豆腐，是豆腐的一種新吃法，聞起來臭，吃起來香！大家來嘗嘗，頭三位客官，不要錢，不要錢！”不要錢？免費吃？那就嘗嘗呗。雖然這豆腐聞起來很臭，但是在不要錢的誘惑下，還是有三個年輕人願意品嘗。不嘗不知道，一嘗，真香啊！

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