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青山羊的羔皮又稱“猾子皮”，有天然美觀的花紋，皮毛光感性強，呈絲光和銀光，具有美觀、輕薄、保暖、結實等特性，是制作高級皮衣、皮褥的上等原料，在國際市場享有較高的聲譽，早在1920年就出口西歐和美國。

就食肉而言，青山羊也是不可缺少的，人們對青山羊肉的喜愛是其他肉類不能代替的，食用也有多種方式。

羊肉湯色白似奶、水脂交融、質地純淨、鮮而不膩，不僅是一道可口的美食，而且有許多藥膳功能，深受消費者的喜愛。

燒羊肉、醬羊肉，羊肉水餃，成為地方名吃，羊肉火鍋更是人們冬季追捧的驅寒佳肴。

可吸收性醫用縫合線是采用青山羊優質腸衣制作而成，屬高科技産品，其光潔度、均勻度、斷裂強力、線體潔淨度及吸收期等各項技術指标均優于國家專業标準，産品大部分出口。

青山羊成熟早，繁殖力強，一般6月齡即可配種。一年可産兩窩，每窩産2～3羔，多的可産6～7羔。

青山羊吃草少、耐粗飼、易飼養、成本低、收效高，九十年代前是農民家庭的一項重要養殖業。

雖然青山羊一身是寶，但青山羊養殖的局限性也很大，就是必須散養。散養的青山羊基本不會生病，但在養殖場集中養殖的青山羊，卻極易得病死亡。

随着經濟的快速發展，勞動力日益緊張，青山羊的存量減少，适宜圈養的波爾山羊被專業養殖戶青睐，但口味卻無法和青山羊相比。

時代進入二十一世紀，人們懷念青山羊的美味，國家也加大投資保護發展青山羊，可收效甚微。青山羊頻臨滅絕的局面，緻使青山羊肉的價格居高不下。

想起青山羊肉的鮮美味道，悠悠饞勁上來。再想想到處跑着的青山羊，吃貨悠悠充分發揮了自己的想象力，對未來充滿了美好的憧憬，腦補了各種羊肉大餐。

爸爸抱着弟弟去了衛生室，姥姥和媽媽在炕上支起紡車紡棉線。古老的紡車在倆人手裡有節奏的轉動，成條的棉花變成了細細的棉線，在尖尖的棉錠上繞成了紡錘形的棉穗。

她們的紡線技術，和悠悠後世裡看過的農家樂表演相比，簡直是大師級的，把悠悠看的眼睛都直了。

左手捏住條形的棉花，姥姥叫它“花布即”，右手攪動車不楞，快得都看不清上面的木闆。從錠子的尖端抽出棉紗，一下一下地上在錠子上，慢慢地纏成了個中間粗兩頭尖的“線穗子”。

姥姥紡着線還不忘逗悠悠：

紡花車，哼呀哼，

閨女說話娘愛聽。

奶奶疼的是孫子，

姥姥疼的是外甥。

疼孫子，葫蘆頭裡贊金子，

疼外甥，高粱地裡攆溜蟲。

悠悠故意認真的糾正姥姥：“姥姥，您說錯了，疼外甥女不搭本。”

姥姥笑了，“嗯，是姥姥錯了，姥姥等着享俺悠悠的福。”

悠悠心想，以前不知道，以後肯定讓您老享福。

悠悠躺在炕上假裝睡覺，實際上是閉着眼睛用意識在智腦上浏覽七十年代的有關内容。

七十年代中後期大事記：

76年三位領袖去世，粉碎“四人幫”。

77年恢複高考，知識分子得到重視。

78年十一屆三中全會召開，改革開放，撥亂反正，右派和各種冤假錯案得到平反。

79年對越自衛反擊戰，農村逐步實現生産責任制，分田到戶，農民生活極大改善。

現在剛進入75年，到79年還有5年的時間，脫貧緻富任重道遠。不過，媽媽是高中畢業生，可以參加77年的高考。

看着倉儲庫房裡豐富的物資，想到自家窘迫的生活，悠悠有種捧着聚寶盆要飯吃的感覺，迫切的期望能找到一個把倉儲裡的東西拿出來的可靠辦法。

可是在智腦中悠悠得知，改革開放以前，實行的是計劃經濟，物資由國家統一調配。嚴厲打擊倒買倒賣，投機倒把的行為。

農村的集市雖然存在，但僅限于自家生産的少量産品的相互交易。盡管黑市在75年時已成公開的秘密，也隻是個别緊俏物資的少量交易。

這個年代農民收入主要來源于工分和家庭養殖，養豬羊賣的大宗錢攢着辦大事，吃鹽點火的錢從雞屁股裡往外摳。

悠悠想着自己五歲的小身闆，肩不能挑手不能提，買沒法買，賣不能賣，靠自己掙錢養家絕對不可行。

無中生有地天上掉元寶，據悠悠現在的認知，無論扔自家院裡多少錢，就是迪迪撿了也知道交到警察叔叔手裡邊。

這也不中那也不行，急的俄直撓牆，悠悠糾結了一個下午，也沒能想出個萬全之策。

晚上做飯時，姥姥在鍋底掏出來一火盆底火，抓了一把幹辣椒放在火上烤焦，和悠悠拿出來的二十來粒焦華生一齊搗碎，鐵飯勺裡放了半勺豆油，在火盆上加熱到沸騰，倒入辣椒面裡，香辣味撲鼻而來。

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