學成之後我們每年就都是自己燒炭用了。剛開始的時候燒的炭并不好,煙大,後來經過幾年的不斷摸索,現在燒的炭已經算得上是上乘的炭火了。
天冷了,過段時間咱家也該開始燒炭了。等忙完這段時間我就去燒。”
這段聽得許菡是目瞪口呆,也對,花錢學手藝确實是比從山下買木炭上來方便。最起碼不要一趟一趟的背回來了。
而且山上都是樹,取材也很方便,确實節約了很多時間,這個錢花的值。
許菡也不再糾結這個事情了,轉身又投入到了烤肉之中,用生菜葉子包着吃,解膩又好吃。
就這樣兩人一邊吃着烤肉,一邊聊着趣事,又是美好的一天。
次日一早,許菡起床之後,川正在外面喂玉米,家裡買了驢之後,又多了一項活計,每天都要去給它割草才行。
但是現在已經是秋天了,草也都快枯黃了,好在家裡之前種的豆稭稈和玉米杆還都沒有燒,看來要好好的儲存起來了,留着給玉米當口糧了。
還有紅薯藤這些也能用來喂玉米吃,都不能浪費了,全部要好好保存起來。
許菡吃完早飯之後,就跟着川一起來到了外面的地裡。
現在地裡面除了白菜之外已經沒有什麼東西了,閑下來的空地也不能浪費了。
剛好前段時間買了蒜種,如今土豆和紅薯也都已經收了,也該種上了。
在收獲土豆紅薯的時候,地也已經挖過了,也就不需要怎麼翻地了,把地給平一下就可以直接種了。
兩人一起把地平好之後,就開始種大蒜。
川用鋤頭在前面拉一條線,防止種着種着就歪了,還有就是為了給蒜挖溝。
許菡則是在後面開始種蒜,直接把一整瓣的蒜根部朝下按到泥土裡面,一顆一顆的控制好間距。
種完這一排之後,又重新開始拉下一排的溝,倒着往後退,這樣能防止種的時候又把前面的土給踩實了,後面大蒜不好芽。
種到一定距離之後再把前面的大蒜給輕輕的蓋上一層土,不能種上就立馬蓋土,要不然後面種的沒有了參照,亂七八糟的,不規整。
一上午的時間兩人種了兩畝地的蒜,也夠吃的了。
到了午飯時間,兩人回到家裡準備吃午飯。
許菡從空間裡面拿出來了一份小炒羊肉,一份嗆筍瓜,還有一份西紅柿雞蛋湯。配上饅頭吃,也很不錯。
吃完午飯,稍微休息了一會兒,又去了荒地那邊。
還剩下一些蒜種呢!這些要留着種蒜苗,種的蒜苗不需要和種蒜一樣留那麼大的間距,種稠一點更好,不容易倒。
川整理了一片空地之後,兩人就開始種蒜苗,有空就插上去,也不需要多整齊,差不多就行了。
種好之後,又一起回來院子裡面,還要在院子裡面一些蒜黃才行。
蒜黃很好種,差不多o多天就能收獲了,生長時間比較短。
種蒜黃不需要把整頭的蒜,掰成蒜瓣,直接把整個蒜頭種下去,然後澆透水,用一個避光的東西給遮擋住,不見曬到太陽就可以了。
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