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書本網>廚娘當自強 > 第69頁(第1頁)

第69頁(第1頁)

車上隻她跟安子和,安然不打算搭理他,靠邊兒坐了,撩開窗簾看外頭,如果能選擇,她倒情願走過去,也不想跟安子和同車。安子和定定看着她,發現那股憋了一個月的氣竟然發不出來,或者說,發出來也沒用,本來他還不确定,自己是不是給這丫頭閃了一回,這會兒見她的樣子,已經萬分确定,這丫頭上回把書交給自己的時候,就是想遠着自己了,所以,這一個月在大廚房見不着她,輪到休息也不見她出來,如果不是來酒樓上竈,估計這丫頭能一直躲下去。說起這個,安子和倍覺郁悶,什麼時候他成女人避之唯恐不及的瘟疫了,而且,這丫頭絕對是一隻小狐狸,别看裝的挺無辜,這幾天他細想起來,那天分開前,她說的每句話都是為了安撫自己,什麼出來找自己,都是糊弄他的,小狐狸早就拿準了主意跟他一刀兩斷呢,可惜晚了,撩撥了他就想跑,想都别想,山不來就我,我便去就山,攥在手心裡的丫頭,他倒是看看還能跑哪兒去。這般想着,心情好了一些,不禁打量她幾眼,皺了皺眉,這丫頭就沒别的衣裳可穿嗎,每次見她都是這身舊的都快洗白了衣裙,那些打雜的小丫頭都比她穿的鮮亮,頭發梳的也異常簡單,一條麻花辮兒垂在一側肩頭,就連系辮梢的頭繩兒都是舊的,身上更無一件首飾,連尋常丫頭戴的銀镯子,銀戒指,耳墜子都沒有,饒是這麼着,也不會讓人覺得難看。這丫頭五官生的好,肉皮更是細粉,這丫頭多大了,十六還是十七?正是女孩兒最好的年紀,本該打扮的花枝招展,卻隻她這般素淨不要好。安子和的目光落在她手裡提的刀盒上,不禁點點頭,是了,這不是府裡那些小丫頭,她是廚子,鄭老爺子收的關門弟子,一身廚藝,比高德明趙永豐都不差多少,便沒見過她做大菜,隻那一個苜蓿餅一個蔥香肉餅,也能看出這丫頭手藝不凡,有模樣兒,有本事,自然有些脾性。這麼想着,心裡那些氣也就散了個七七八八,跟個小丫頭置什麼氣,對付這小狐狸,他有的是招兒呢,想到此,忽開口:&rdo;這一個月怎不見你出來?莫非沒輪上休息不成。&ldo;安然目光閃了閃,心說,這家夥比自己還會裝糊塗,既然他裝,那更好了,大家一起裝糊塗呗,看着他笑眯眯的道:&rdo;大老爺既降下恩典,自然不會出爾反爾,隻最近有些事兒要做,便沒得空出來。&ldo;安然本以為自己這麼說,就把他下頭的話堵上了,卻忘了這家夥是個自來熟,竟然接着問:&rdo;你這一個月都做了什麼?&ldo;安然微微蹙眉,想到這位以後是自己的直屬上司,也隻能忍了忍,随意應付了一句:&rdo;就是一些有的沒的閑事。&ldo;不想,這厮卻打破砂鍋問到底,接着話問她:&rdo;什麼閑事?&ldo;安然的好脾氣幾乎用光了,便有些沒好氣:&rdo;女孩家的閑事,想必安管事沒興趣知道。&ldo;可安子和卻笑了一聲:&rdo;你怎知我沒興趣?&ldo;安然臉上的笑再也維系不住,偏開頭:&rdo;你有興趣聽,我卻沒有興緻說,真這麼好奇,問别人好了,府裡這麼多丫頭,想來隻要安管事動問,她們巴不得告訴你呢。&ldo;安子和笑了兩聲:&rdo;這才是你嗎,明明是個脾氣不怎麼好的丫頭,裝什麼和善。&ldo;安然給他一句話噎住,偏開頭,不打算再理他,顯然這家夥不知哪兒抽了,剛才還黑着一張臉,跟别人欠他八百吊似的,這會兒卻不知怎麼,心情又好了,還真是狗臉。兩人雖不說話,車裡的氣氛倒比剛才和諧了許多,眼瞅到了地兒,安然想起德福的事兒,便開口:&rdo;我在外廚房有個徒弟,使喚熟了,本說要帶過來給我幫廚,福管事說此事需你點頭才行,你看……&ldo;德福?外廚房?安子和想了想,沒想起有這麼個人,卻問了句:&rdo;是個男的?&ldo;安然點點頭,不明白自己的徒弟,男女有什麼區别,卻聽他淡聲道:&rdo;雖是安記酒樓,也不是我開的,我不過是個管事罷了,後廚的差事至關要緊,此事需禀了大老爺再做決定。&ldo;安然愕然,一個給自己打下手的幫廚罷了,用得着驚動大老爺嗎,便安福那樣兒的管事,都能決定一個幫廚的去留,更何況他安子和呢,這明明白白就是故意為難自己啊,虧了自己之前還覺得他随和,随和個屁,這家夥從裡到外都透着可憎可厭,讨人嫌,總之,沒一處叫人喜歡的。話不投機,還說什麼,等馬車停了,安然提着刀盒直接跳了下去。馬車停的是酒樓的後門,不管是廚子,雜役,賬房還是跑堂的,都不能走正門這是規矩,正門是客人走的,同樣,再熟的客也不能進酒樓飯店的後廚,倒不是怕客人偷學大廚的手藝,而是後廚油煙大,怕熏着客人,再有,每一道菜品都講究色香味意形,這是烹制好之後,可在烹制前,那些最原始的食材,無論活禽還是鮮魚,宰殺過程都難免血腥,客人看了也就沒什麼食欲了,甚至,有的還會害怕,所以後廚是不許客人進的,但管事卻可以。

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