父親大喜,沒想到黃鳝起骨這麼容易,他高興地又殺了一條,就是這麼容易:“從未試過這樣殺黃鳝,一點也不怕滑,你怎麼知道這個殺法的?”
小春說:“我在書上看見的,那是海邊的殺法,跟我們這邊不一樣。”
父親奇怪:“你這麼小還不識字呢,怎麼知道是海邊?”
小春望了父親一眼說:“我雖然小不識字,但我會看圖啊,都在上面畫着呢。”
也是,父親呵呵笑了:“哪本書啊?”
“之前還在的,不知道什麼時候就沒了,估計拿出去賣了。”小春随意說。
這晚,小春喝了滿滿一碗黃鳝粥才去睡,鳝肉真好吃。
早上天未亮,父親就起床去起籠子。不出所料,滿滿的收獲,幾個籠子就有三四斤黃鳝。
父親起完籠子後,把籠子往前移五米又埋了下去。這條小溪資源豐富,肯定還有很多黃鳝。
現在家裡有五斤多黃鳝,籠子還在田野外面裝着,根本吃不完,父親決定交給飯店賣。
小春打開看過,都是比大拇指還粗的黃鳝。更小的也有,不過父親嫌沒肉回來的路上就丢自家池塘裡去了。
現在鎮上市場黃鳝賣四五毛一斤,不過不是經常有的賣。雖然後世野生黃鳝動不動幾十一百一斤,但是現在環境好,資源豐富數量多啊,也很好賺了。
父親出門時候把昨晚做的殺黃鳝神器也帶上了,他說他演示一下教老闆怎樣殺黃鳝。而且昨天小春說的爆炒鳝片,麻辣鳝片也要跟老闆說一下,方便增加菜單。
小春沒空理他,自己帶着二姐做餌料袋,一會還要去挖蚯蚓呢。
現在母親又織了十個成品籠,還有幾個未完成,所以要加多十幾個餌料袋。
父親在縣裡原本想每個老闆都教一下怎麼使用殺鳝神器。結果在黃老闆處就被全部留下,連神器都壓下了。
不過縣裡價格比鎮上貴多了,原本四五毛一斤的黃鳝,黃老闆給到七毛錢,比雞肉都貴。
還有昨天訂的三十斤螺蛳和河硯,不錯不錯,收入八元。
他喜滋滋地把新老闆的二十斤貨送去後又收二塊五,然後就帶着書去縣中學擺攤了。
中午回來後,小春清點收入,縣裡三十多,鎮中學十幾元,她放起五十元整數。
父親吃完飯後就帶着小春姐妹,拿上她們早上串好餌料的十個籠子出去了。
父親先把之前的籠子起了,今次少了一些,隻有一斤多。
小春在父親打開籠子倒了黃鳝後,就把餌料袋拿出來,再加了點餌料紮回去,讓父親原地放回。
這幾十米水域過了今晚,要過段時間才能放籠子了,要留給其他黃鳝長大的時間,叫什麼繁衍生息,才能長長久久。
父親提着籠子順着這條小溪往上走,也是隔十米埋一個,走到小溪盡頭才完成。
時間來到三點多,父親又帶着孩子去挖河硯了。
今天何老闆說送幾十斤就可以,估計一會還要多找幾間飯店了。
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