姆玉姐做豆腐卷。 豆腐卷是一種類似于生煎餃子一樣的發面食品，餡料是豆腐和粉絲雞蛋。 顧阿姨娴熟的調好陷、擀好皮，然後手把手的教玉姐包成卷，再放在鍋裡煎熟。 玉姐是位四十多歲的湖南籍大姐，隻會做簡單的炒菜，對面食既不會做也不喜歡吃，學起來笨手笨腳的。 顧阿姨之所以找湖南籍保姆是為了照顧女婿歐小軍的感受。 歐小軍籍貫是湖南的，在家是獨生子，父母在株洲開一家小型的服裝加工廠。 歐小軍大學畢業後留在bj工作，有了北京戶口，父母幫他全款買了這套三室一廳的經濟适用房。 歐小軍結婚時，父母對兒子和兒媳婦孫靜說：家裡生意忙，以後如果他們有了小孩，肯定沒有時間幫他們帶，到時候請孫靜的媽媽顧阿姨來bj幫帶外孫，所有...

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