師不行，那你就錯了？主廚是小娜的親老表，他以前在鼎鼎大名的“九龍城大酒店”做廚師，我和小娜費了不少勁才把他挖過來，開業以後生意火的不得了，他的廚藝我是了解的，要怪也隻能怪小娜不懂經營！” 夏小年呵呵一笑 : “南秘，咱倆就别擡杠了，廚藝行不行嘗嘗不就知道了？來吧，動動筷子！” 南望北随手夾了一塊羊排丢進嘴裡，嚼了兩下，馬上皺緊了眉頭？ 這時，服務員又端上一道“梅菜扣肉”，這道菜外觀色澤紅亮，肉質鮮嫩多汁，五花肉被切成薄片，整齊地碼放在盤子裡，每一片都肥瘦相間，梅幹菜則鋪在五花肉上，看着就讓人食欲大增！ 南望北顧不上客套了，夾了一片肉又嘗了嘗 : “夏書記，您嘗嘗這道菜，這才是他的真正水平嘛！” ...

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