水混合起來,直到面粉開始變得濕潤粘稠。接着,他将勺子放在一旁,開始用手反複揉捏面團。 “和面可是個技術活,需要力度和耐心。” 謝特不禁想起在系統中學習到的面點制作技巧,他用兩隻手輪番施力,将面團揉得光滑而有彈性。 經過一段時間的揉捏,面團終于達到了理想的狀态。謝特将面團放在案闆上,用濕布蓋住,讓其自然發酵。 “在面團醒發的時候,我可以先準備餃子餡。”謝特自語地說道,便走到廚房的一角,開始準備餃子餡料。 他拿出提前處理好的純瘦豬肉塊,放入案闆上用刀剁碎。 謝特手起刀落,将豬肉剁成了細膩的肉餡。 随後,他拿出了之前采摘的蘿蔔,這種蘿蔔與地球上的蘿蔔有些相似,但帶有一股獨特的香氣。 謝特...
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