寒冷的冬日裡,應該沒有什麼比一碗油汪汪,紅潤潤的臊子面更誘人的吧。
徐連翹做的是經過改良後的臊子面。
竈眼上的大砂鍋裡熬煮着敲碎後的豬棒骨,湯已經熬得泛起奶白色的泡泡。
徐連翹拿起一根胖胖的白蘿蔔,一刀下去,咔嚓一聲脆響,幾滴白蘿蔔的汁水濺到她的手背上,她眯起眼睛,嘴角微微上翹,她切下一片白蘿蔔,走到正在檢查黨員活動日志的趙钰面前,把蘿蔔片湊到他嘴邊,“嘗嘗。”
趙钰張開嘴,毫不客氣地咬了一口,本地産的白蘿蔔鮮嫩多汁,吃起來像蘋果一樣,口感脆甜。
“這是咱去鎮上集市買的蘿蔔嗎?”
“是呀,就存在你挖的地窖裡面。”到了冬季,山裡蔬菜短缺,入冬後,他們就在外面挖了一個地窖,專門儲存過冬蔬菜。由于土壤導熱慢的屬性,這些紅白蘿蔔從地窖裡取出來的時候和剛采摘時一樣新鮮。
“好吃。”趙钰一邊誇一邊按着徐連翹的手一口吞下剩下的蘿蔔。
“還吃嗎?”徐連翹笑着問。
趙钰搖頭,指着桌上的日志,“幹活。”
徐連翹比了個ok的手勢,回到案闆前繼續切炒臊子的食材。紅白蘿蔔切丁,油炸豆腐切丁,五花肉切半指長的小塊,正要切蔥姜時,徐連翹的手機響了。
她拿起抹布擦擦手,掏出手機一看,接起,“哎,娜娜!”
她口中的娜娜就是段英娜。
段英娜完成駐村科技扶貧任務之後,已經返回市農科所上班了,但她作為鳳凰村的科技扶貧特派員,隔三差五的還是會回來看看。一是繼續為連翹種植戶提供免費技術指導,二來,她也惦記着凝結了她無數心血的連翹實驗田基地。
徐連翹打開免提,與段英娜通話。
“翹翹,你幫我去基地看過了嗎?”
“看過了,麽撒事,大家都按你說的,做好防凍害的預防措施了。”
段英娜松了口氣,“那就好。”
“你啥時候過來呀?”
“周末吧,老廣叔最近總向我咨詢他家苗的事情,我不放心,過去看一下。另外,小廣托我買了一些電腦方面的書籍,我正好給他捎過去。”段英娜說道。
“段英娜,你周末過來的時候把福寶也捎回來吧!”趙钰突然在一旁插言道。
段英娜聽到趙钰的聲音,音量瞬時擡高八度,“徐連翹,你居然開免提!”
徐連翹笑道:“我正做飯呢,這樣方便嘛。哎,娜娜,你周末過來想吃什麼,我好提前給你預備着。”
段英娜原本想教訓徐連翹一通,可一聽到吃,她的音量自動降了下來,她不滿地哼了一聲,“算你識相。哎,我饞你做的燴羊肉了,加粉條和辣子那種,你給我做嗎?”
“沒問題呀。正好福寶也愛吃。”
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