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第86頁(第1頁)

哦,原來如此。劉徹高深地看着釜中的餅子,這吃喝還真是一門學問啊。黃昏衛子夫把帶着熱氣的菜式盛出來,搬到吃飯的小幾上。主打菜除了濃香四溢的蘑菇炖雞,還有一道蒜香烤茄子。烤得發焦的茄子上鋪滿了蒜蓉,伴上少許茱萸,增添辣味。侵略性極強的蒜香味和濃油赤醬的炖雞味鬥了個你死我活,均以驕傲的姿态,對峙在小幾的兩側,無聲地大喊:“吃我!”“好香啊,姐姐,有什麼好吃的”衛家的大門被衛青推開,之前他瞅見姐姐和劉徹都出去了,便也進宮向赢榮報平安。看着劉徹和姐姐相處得不錯,他玩心一起,擠眉弄眼地說:“剛剛三皇子和公主都要留我吃飯,我都推了。要是姐姐做得不好吃,我就進宮裡吃去。”“死小孩,不吃拉倒!”衛子夫瞧見弟弟裝模作态,眉毛一挑,伸手在他的額頭上敲了個響。“嘿嘿嘿!”衛青不洗手也不拿筷子,直接用手在裝了炖雞的陶盆裡撈肉吃。粘稠的湯汁散熱慢,還滾着呢,燙得他手指頭紅了,也不舍得把肉丢掉。炖好的雞翅膀入味極了,還帶着酒香,肉質相當細嫩。三兩下,一隻大雞翅就被衛青啃得隻剩下兩根細細的骨頭。啊,在家就是好,姐姐做的飯就是香!就着香噴噴的餅子,作為客人的劉徹,也吃得停不下嘴。愛吃肉的他,一會兒啃塊大雞腿,一會兒夾塊烤鴨胸肉,心情别提多美了。除了肉,入味的蘑菇和茄子他也愛吃,下筷子的速度絲毫不慢。一時間,雨露均沾,各個愛妃皆有寵幸。這頓接風洗塵的飯菜,吃得賓主皆歡,人人臉上都挂着滿意的笑容。劉徹年紀最大,吃得也最多,吃飽喝足後,他懶洋洋地躺在院子裡的草席上歇涼。一陣陣涼風襲來,爽得他渾身暑氣盡散。天上的雲朵似乎也被這陣風吹開了,露出了一輪皎潔的圓月。劉徹瞧着在一旁練劍的衛青,自己懷着對未來生活的憧憬,有感而發,即興進行文學創作:大風起兮雲飛揚,戰得匈奴兮歸故鄉,願為猛士兮守四方!作者有話要說:瘦瘦子是個特别愛吃雞的人,栗子雞、蘑菇雞、豉油雞、白切雞、鹽焗雞、蔥油雞……想起劉邦的大風歌,一直很喜歡,這處改編一下,讓他的後人劉小豬吟唱出來。夏天要喝冰闊樂即使身邊放置着好幾個冰盤,身處明華宮中的嬴靜還是感到暑熱難耐。這鹹陽的夏天實在是太熱了,室外溫度肯定有三十五度以上。中午時分,太陽烤得青石地闆上滾滾發燙,估計打下一顆雞蛋,不到五分鐘都能煎熟了。她搖了搖繡蝶缫絲小團扇,坐在窗邊,外面的熱氣撲面而來,讓她越發懷念肯基基的加冰可樂。學生時代的她,放學後和同學一起上肯基基,吹着二十多度的空調,來杯冰可樂,再啃上兩塊辣翅,談天說地,那才叫爽啊!夏天要說什麼什麼飲料最解暑?當屬冰可樂排第一!帶着氣泡的冰可樂,咕嘟咕嘟地大口喝到肚子裡,整個人都被這冰涼的甜味一激,爽得喉嚨裡打出一個帶氣的嗝。要是那會兒感冒鼻子不通暢,來杯冰可樂,可樂裡面的氣泡從嘴裡直沖鼻腔,能把鼻子都逼通呢。但是,在大秦這兒沒有小蘇打,也做不出冰可樂這種碳酸飲料。宮人端上來冰鎮酸梅湯,聊勝于無,嬴靜也勉強接受,并懷念地給它改了個名字,叫“冰闊樂”。有了冰闊樂,又怎麼能少了肥宅最愛的辣翅和炸雞!休閑時候啃上一對香辣的雞翅,再來個金黃酥香的炸雞腿,吃得滿手是油,滿嘴是香。心動不如行動,饞蟲戰勝了炎熱。這會兒嬴靜也不嫌熱了,她捧着冰闊樂,把宮人們召集到明華宮小廚房,要開竈做炸雞,好好地吃上一回。要做一道美味的炸雞,說難不難,說易不易。做炸雞不需要太高超的刀工和烹饪技巧,但最難又最關鍵的是,炸雞的配方和調味。肯基基能在後世開遍種花大地,除了幹淨舒适的就餐環境,美味的炸雞和漢堡也是一大助力。“公主殿下,下一步該怎麼調味呢?偏辣還是偏鹹甜?”明華宮小廚房的主管利索地把雞肉去骨切塊,又在雞翅上劃開幾道口子,方便入味。他知道公主對于美食味道的要求極高,不敢擅作主張,便躬身向前,詢問嬴靜的意見。嬴靜在小廚房裡面轉了一圈,翻找有哪些适合的調料。片刻後,她指了指大蒜、生姜、茱萸、胡椒、芹菜,開口說:“大家先将少許鹽、一小勺芹菜汁、兩小勺胡椒、一小勺姜汁、四小勺茱萸粉,加入兩杯面粉混合。對了,有芥菜籽嗎?拿出來給我看看。”

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