第94頁最新章節，第1頁_穿成病弱上門女婿免費全文閱讀

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“咱們裝修這麼久，其實大家都知道咱們要開店，隻不過他們不知道今天開業，這都沒關系，隻要有少數人知道，他們就會一傳十十傳百，很快大家都知道了。”

蘇簡想了想，确實是這個道理，“但是早上也就賣一個多小時，等大家知道的時候，早飯時間都結束了。”

“早上人少一點也沒事，中午人就會多了，”江楷道，“而且現在晚上也要賣，不怕少賣這麼一會兒的。”

“你說得對，不過我現在閑着也是閑着，去宣傳一下也沒什麼壞處。”

“我覺得會有壞處。”江楷停下手上的活，他得認真給她分析一下，免得她不能理解，“我跟你說說我的想法吧。”

“那你說，”他态度一下變得認真，蘇簡也換成認真聽的姿态，“我沒想出會有什麼不好的地方。”

“兩個方面，一是你去别人店門口拉人會讓人不高興，咱們既然開店，做的就是長期買賣，不僅不能得罪顧客，也别去得罪同行。”江楷道，“其實我以前去翠紅飯店旁邊擺攤就是想惡心他們，對别的店可不能那麼幹。”

蘇簡點點頭，這個道理她懂，所以剛才她說看看有沒有以前買過他們小吃的熟人，“另一個方面呢？”

“另一方面其實之前就想跟你說的，後來一想再過段時間說也不遲。我想把咱們的店開成名牌店，所以要稍微端着一點架子，不太想放下身段去求客戶。你覺得是不是這個道理？”

“好像是有那麼一點道理，”蘇簡努力思考着他的話，似明白又似乎不太明白，“不過做宣傳跟名牌店好像也不沖突。”

江楷其實是個不太有耐心的人，他上輩子雖然對經營公司什麼的很抵觸，也有點不學無術，但是他天資聰明，喜歡做的事情都能做得很好，所以每每遇到什麼事情要給人講解，他都隻講一遍就拉倒，對方不理解他也不會再有耐心繼續講。

但是對蘇簡，他卻覺得有用不完的耐心，好像講多少遍都行，直至她理解為止。再說蘇簡并不是不聰明，而是接觸和學習到的東西比他落後了幾十年。

要是大井城有一家他穿過來之前那種有點逼格的網紅店，或者有一家大牌奢侈品店也行，他就可以舉例子，讓她容易理解。

可惜現在大井城連麥當勞都還沒有。

“算是一種性格和基調吧，”他思索着說，“你可以想象一下，咱們現在店面很漂亮，東西做得很好吃，然後也不做過多宣傳，顧客來了認真招待，面對顧客特别自信，相信自己的東西就是最好的，時間久了會不會覺得咱們的店很吸引人？”

“會，聽起來就很好。”蘇簡道。

“那如果換一種，咱們店還是漂亮，東西做得還是好吃，但是咱們會時不時去拉客人，對客人有一點點低聲下氣，就感覺有點低人一截，那咱們的店是不是就會讓人覺得掉價？”

“會，有一點減分的感覺，可能明明東西好吃也會覺得不太好吃了，我要是顧客，時間久了可能就不太想來吃了。”

蘇簡理解得很快，而且比江楷想象的還透徹，他誇贊道：“沒錯，就是這個意思，東西好的同時，也要讓顧客感受到有檔次，有格調。”

“沒想到你已經想得這麼深遠了。”蘇簡感覺每天都能發現江楷有新的突破，有時候都有點不敢相信，“你現在做事真的很用心，肯定會做得很好。”

“瞎琢磨的。”江楷做了個輕松的表情。

“覺得真的好有道理，其實最近我們老闆娘也經常跟我們講一些品牌什麼的，要求我們多思考多創新，不過我覺得她說的那些不如你說得透徹。”

“怎麼說？”這個時候在大井城能講品牌的人可不多，看來那個楊蘭還有點水平和野心，江楷挺感興趣，“她都講些什麼呢？”

第47章開業進行時

“她說要想辦法增加一些不同形狀的模具，把手工糖做出一些花樣，包裝也要有多種樣式，還得看起來精美好看，這樣才能打響牌子。”蘇簡道，“就這些，其他的也沒什麼了。”

與稍微知道一點品牌意識的人一樣，楊蘭對品牌的理解也比較片面，主要停留在産品的樣式和外觀上。

其實品牌包含的要素有很多，有載體、有表象、有内涵，得符合市場需求、滿足預期品質，要不斷創新、塑造自身特有形象，甚至還得有品牌文化、性格和價值觀等等。

總之品牌的東西一本書也寫不完，江楷也沒有很系統的理論知識，隻不過他方方面面都懂一些，不像楊蘭，隻知道表面。

“她說的也沒錯，比一般人強。”

“我也覺得她挺厲害的，每天風風火火，總能整出各種花樣，想出一些别人想不到的辦法。”蘇簡對她老闆一直褒獎有加，但她話鋒一轉道，“不過奇怪的是銷量一直不太好。”

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